Muitos de nós assimilamos a sálvia como algo presente em nossa cozinha, uma erva para temperar algumas carnes e peixes, usada também em massas e sucos. Não estamos errados. O que ocorre é que, na verdade, a sálvia se refere a uma família imensa de plantas, muitas delas com propriedades medicinais e curativas – são mais de mil espécimes distintos.
Elas estão presentes em todo o mundo, em gêneros e ordens diferentes. Muitas das sálvias possuem ciclos de vida anuais, por exemplo, sendo que quase todas produzem belas flores ornamentais, de cores diversas.
Rituais e cerimônias antigas
As sálvias estão presentes na humanidade há mais tempo do que possamos de fato contar. A sálvia branca, por exemplo, famosa por suas propriedades de renovação de energias perdidas, já era usada por tribos norte-americanas em rituais e considerada sagrada por muitas etnias indígenas. Algumas outras espécies, também nos estados unidos, entre elas a Salvia divinorum, produzem chás e infusões alucinógenas, também usados em rituais, mas que evidentemente ganharam popularidade entre hippies nos anos 1970. Na distante China, a sálvia vermelha, ou “Danshen” é uma poderosa erva medicinal, usada em chás, infusões, mas também em pomadas e unguentos de forma ampla. Na alimentação, nossa sálvia comum é usada como tempero – outras espécies, como a “chia”, na Espanha, também têm forte presença na culinária, sobretudo em países de clima tropical e subtropical. Mas é de defumação que estamos falando, correto? Pois bem, a sálvia é usada em incensos, defumações e cerimônias ritualísticas com produção de fumaças há milênios – e suas defumações concentram todos esses “poderes” presentes nessa família de plantas, com o único objetivo de trazer energia, vontade e bem-estar.As 4 ervas xamânicas
Os xamãs norte-americanos concentravam boa parte de seus preparados e misturas mágicas para cerimônias em quatro ervas distintas, cujo uso foi passado a eles, conforme a lenda, pelo Wakan Tanka, o Grande Espírito, o deus criador para muitas das culturas locais. Essas 4 ervas compreendiam:- A sálvia
- O tabaco
- O cedro
- A erva-doce